Esta catedra explora la evolución de las ideas económicas desde la antigüedad hasta los tiempos modernos. Analiza cómo los contextos históricos, sociales y políticos han influido en el desarrollo de teorías económicas, y estudia las contribuciones de figuras clave como Adam Smith, Karl Marx y John Maynard Keynes, entre otros. El objetivo es comprender las raíces y el progreso del pensamiento económico para aplicarlo en la interpretación de los problemas económicos contemporáneos.

El carnet de manipulador de alimentos es un requisito obligatorio para toda persona que trabaje en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o sus materias primas.
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Los Cursos para la Comunidad acercan una oferta diversa de propuestas con contenidos culturales significativos y valiosos, que promueven una experiencia de aprendizaje continuo a lo largo de toda la vida.

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